多功能洗面机 |
所属目录:米面机械 搜索关键字:多功能洗面机 信息简介:多功能洗面机 |
详细信息: |
“多功能洗面机”参数说明
“多功能洗面机”详细介绍
制作凉皮,面皮如何洗面才能快速的把面粉里的淀粉洗出来,并且洗的非常干净。下面我们就来讲一下方锐机械<A href=“http://www.hnfangrui.com”>洗面机</A>的操作工艺。
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进洗面机的斗内并开机和面。 2、和面:需要12分种,必须顺转和面5-6分种,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。 3、醒面:醒面时间不少于12分钟。 4、洗面:停机12分钟后,可往洗面机的面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。 5、排面浆、过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆进必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。 综合上4、5所述的方法洗、排、滤四次即可洗好,取出在筋,清洗面斗。 6、效果:洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。 厂家提示:和面、醒面,必须按比例、时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。http://www.hnfangrui.com 联系人:郅经理 手机: 地址:巩义市芝田镇梧桐路与建业路交叉口向西300米 |
||||||||||||||||||||||||||
信息编辑:北京巩义孝义方瑞机械厂 字号:大 中 小 |
上一条:多功能米线机 | 下一条:方瑞面皮机擀面皮机 |